Uma História Doce no Mosteiro de Alcobaça
O vigésimo aniversário da Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais de Alcobaça comemora-se com espetáculos de videomapping entre os dias 15 e 17 de novembro. As sessões decorrem entre as 20h e as 23h e, na fachada do Mosteiro, abrir-se-á um livro mágico que conta a história da doçaria conventual da região.
Herdeira das tradições gastronómicas dos Monges de Cister que, em mais de sete séculos de permanência na região, deixaram como marca de excelência a sua dedicação à terra, à arte, à agricultura e ao empreendedorismo, na doçaria conventual de Alcobaça reinam as cornucópias, o Pão-de-Ló de Alfeizerão, as trouxas de ovos, o licor de ginja de Alcobaça, entre muitas outras iguarias.
A Mostra Internacional já conta quase com duas dezenas de anos de vida e acontece em pleno Mosteiro de Alcobaça, eleito pela UNESCO Património da Humanidade e uma das Sete Maravilhas de Portugal, onde se poderá degustar o melhor do receituário conventual não só de Alcobaça mas também internacional.
Entre os dias 15 e 18 de novembro pode visitar 12 espaços da terra e 17 de outros pontos do país, aos quais se juntam três marcas internacionais e outras tantas ordens religiosas, tanto nacionais como internacionais.
O espetáculo de videomapping ''Uma História Doce'' é um evento integrado na Programação Cultural em Rede da operação Lugares Património Mundial do Centro.
Herdeira das tradições gastronómicas dos Monges de Cister que, em mais de sete séculos de permanência na região, deixaram como marca de excelência a sua dedicação à terra, à arte, à agricultura e ao empreendedorismo, na doçaria conventual de Alcobaça reinam as cornucópias, o Pão-de-Ló de Alfeizerão, as trouxas de ovos, o licor de ginja de Alcobaça, entre muitas outras iguarias.
A Mostra Internacional já conta quase com duas dezenas de anos de vida e acontece em pleno Mosteiro de Alcobaça, eleito pela UNESCO Património da Humanidade e uma das Sete Maravilhas de Portugal, onde se poderá degustar o melhor do receituário conventual não só de Alcobaça mas também internacional.
Entre os dias 15 e 18 de novembro pode visitar 12 espaços da terra e 17 de outros pontos do país, aos quais se juntam três marcas internacionais e outras tantas ordens religiosas, tanto nacionais como internacionais.
O espetáculo de videomapping ''Uma História Doce'' é um evento integrado na Programação Cultural em Rede da operação Lugares Património Mundial do Centro.
Uma história Doce (Videomapping)
15 a 17 de novembro
Entrada Livre.
XX Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais de Alcobaça
15 a 18 de novembro
Entrada: 1€
Para mais informações: doceselicores.cm-alcobaca.pt
15 a 17 de novembro
Entrada Livre.
XX Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais de Alcobaça
15 a 18 de novembro
Entrada: 1€
Para mais informações: doceselicores.cm-alcobaca.pt